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アリッサソース 40g
¥700
SOLD OUT
香川産自然栽培赤唐辛子(種ごと)と、無農薬無化学肥料栽培にんにくで作った激辛ソースです。 *配送に関して* 定形外郵便でお届けできるのは4個までです。 数量や他の商品との同梱次第では配送料が変動します。 HARISSAとは、北アフリカ原産の辛み調味料。 チュニジアやモロッコでは”ハリッサ”、移民により持ち込まれ定着したフランスでは”アリッサ”と発音するようです。 様々なレシピが存在しますが、こちらは白ワインビネガーと2種のスパイスで、テクスチャーを残して仕上げてあります。 焼いた(または蒸した)野菜や肉や魚に添えたり 炒めものの隠し味にしたり カレーやスープに チリビーンズやアラビアータ、ペペロンチーノに 餃子やソーセージグリルなんかにもよく合います。 とてもとても辛いので、少量ずつお使いください。 原材料;自然栽培赤唐辛子・無農薬無化学肥料栽培にんにく・ポルトガル産無精製海塩・クミンパウダー・コリアンダパウダー・白ワインビネガー 内容量;40g
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新入荷!アリッサソース 80gビン入り
¥1,250
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香川産自然栽培赤唐辛子(種ごと)と、無農薬無化学肥料栽培にんにくで作った激辛ソースです。 *配送に関して* 数量や他の商品との同梱次第では配送料が変動する場合があります。 HARISSAとは、北アフリカ原産の辛み調味料。 チュニジアやモロッコでは”ハリッサ”、移民により持ち込まれ定着したフランスでは”アリッサ”と発音するようです。 様々なレシピが存在しますが、こちらは白ワインビネガーと2種のスパイスで、テクスチャーを残して仕上げてあります。 焼いた(または蒸した)野菜や肉や魚に添えたり 炒めものの隠し味にしたり カレーやスープに チリビーンズやアラビアータ、ペペロンチーノに 餃子やソーセージグリルなんかにもよく合います。 原材料;自然栽培赤唐辛子・無農薬無化学肥料栽培にんにく・ポルトガル産無精製海塩・クミンパウダー・コリアンダパウダー・白ワインビネガー・オーガニックEXVオリーブオイル 内容量;80g 瓶入り
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新入荷!アリッサソース 120g瓶入り
¥1,950
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香川産自然栽培赤唐辛子(種ごと)と、無農薬無化学肥料栽培にんにくで作った激辛ソースです。 *配送に関して* 数量や他の商品との同梱次第では配送料が変動する場合があります。 HARISSAとは、北アフリカ原産の辛み調味料。 チュニジアやモロッコでは”ハリッサ”、移民により持ち込まれ定着したフランスでは”アリッサ”と発音するようです。 様々なレシピが存在しますが、こちらは白ワインビネガーと2種のスパイスで、テクスチャーを残して仕上げてあります。 焼いた(または蒸した)野菜や肉や魚に添えたり 炒めものの隠し味にしたり カレーやスープに チリビーンズやアラビアータ、ペペロンチーノに 餃子やソーセージグリルなんかにもよく合います。 原材料;自然栽培赤唐辛子・無農薬無化学肥料栽培にんにく・ポルトガル産無精製海塩・クミンパウダー・コリアンダパウダー・白ワインビネガー・オーガニックEXVオリーブオイル 内容量;120g 瓶入り *配送に関して* 数量や他の商品との同梱次第では配送料が変動する場合があります。 ご注文後に、荷物の大きさに合わせて配送料を計算した合計額をお知らせしますのでご了承くださいませ。
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新登場! ノワールムーティエ グロ・セル(粗塩)
¥600
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フランス西部沿岸・大西洋に浮かぶノアールムーティエ島の、無精製・天然乾燥の海塩です。 この島の塩は、もともと海水の入り込んでいる、自然の沼地を利用して、海水を粘土質の土で作った迷路のような塩田に引き込み、その迷路の中で、徐々に水を蒸発させて採取します。 舌に馴染む、柔らかさが特徴。 旨味が強く、岩塩のような硬さがないので、仕上げ用の塩として重宝します。 瓶入り 内容量;80g